เมนูบร็อคโคลี่ผัดกุ้ง เมนูที่เต็มไปด้วยคุณประโยชน์ต่าง ๆ บร็อคโคลี่มีคุณสมบัติ มีส่วนสำคัญในการทำงานของลำไส้ ช่วยในการขับถ่าย แก้ปัญหาท้องผูก ถ่ายยาก บำรุงกระดูก และฟัน มีแคลเซียม วิตามินซี และวิตามินเค บำรุงสายตา และมีสารต้านอนุมูลอิสระอยู่หลายชนิด เมนูนี้เป็นเมนูที่ทำง่าย ไม่สับซ้อน แถมมีประโยชน์ ส่วนผสม และ วิธีทำ มีอะไรบ้างไปดูกันเลย!
ส่วนผสม
1. บร็อคโคลี่
2. กุ้งสด
3. กระเทียมสับ
4. ซอสหอยนางรม
6. น้ำมันสำหรับผัด
7. ซีอิ๊วขาว
8. น้ำตาลทราย
9. น้ำเปล่า
10. พริกไทยป่น
วิธีทำ
1. ตั้งกระทะใส่น้ำมัน ใส่กระเทียมเจียวให้พอหอม
2. ใส่กุ้งสด ผัดให้พอสุก
3. ใส่บร็อคโคลี่
4. ปรุงรสด้วย ซีอิ๊วขาว, น้ำตาลทรายเล็กน้อย, ซอสหอยนางรม, พริกไทยป่นเล็กน้อย
5. เติมน้ำเปล่าเล็กน้อย ชิมปรุงรสชาติตามต้องการ
6. ปิดไฟ จัดใส่จานพร้อมเสริฟ
ละครสด l ข่าวฮิตประเด็นดัง l สาระประโยชน์
