เมนูผัดพริกแกงถั่วใส่หมูสับ เมนูอร่อย สูตรเด็ด พร้อมวิธีทำ

ผัดพริกแกงถั่วใส่หมูสับ
ผัดพริกแกงถั่วใส่หมูสับ

เมนูผัดพริกแกงถั่วใส่หมูสับ หอมกลิ่นสมุนไพร เมนูนี้เป็นเมนูที่ทำง่าย ๆ ได้ที่บ้าน อร่อยถูกใจแน่นอน ส่วนผสม และ วิธีทำ มีอะไรบ้างไปดูกันเลย!

ส่วนผสม

1. หมูสับ                   1 1/2 ขีด
2. พริกแกงเผ็ด             1 ช้อนโต๊ะ
3. ใบมะกรูด                  2 ใบ
4. ถั่วฝักยาว             4-5 เส้น
5. ข้าวโพดอ่อน            2 ฝัก
6. หอมหัวใหญ่
7. น้ำมันพืช
8. น้ำตาล
9. น้ำปลา

 

วิธีทำ

1. ตั้งกระทะใส่น้ำมันพืช รอให้ร้อนใส่พริกแกง ผัดให้พอหอม
2. ใส่หมูสับผัดให้หมูสุก ใส่ถั่วผักยาว, ข้าวโพดอ่อน หอมหัวใหญ่ และ ใบมะกรูด
3. ปรุงรสด้วย น้ำตาลเล็กน้อย และ น้ำปลา ปรุงรสตามชอบ ผัดให้เข้ากัน
4. ปิดเตา ตักใส่จานพร้อมเสริฟ

 

ละครสดข่าวฮิตประเด็นดัง l สาระประโยชน์